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No dia 1° de novembro de 2019, era inaugurado em Lavras, o Mirante da Serra.

O restaurante é a concretização de um sonho antigo do casal de empresários Lu e José Eustáquio Cardoso e seus filhos Júlia e Junior, de montar um local diferenciado para receber o público na cidade.

A princípio, a ideia era ser um local de parada em Lavras para quem estava passando pela rodovia, por isso foi escolhido um local às margens da BR-265.

Mas os empresários tiveram uma excelente surpresa logo após a inauguração: além de ser um ponto de parada na rodovia, o Mirante da Serra caiu no gosto da população de Lavras, se transformando em um local tradicional de encontro, convivência e vivência de bons momentos de amigos e famílias da cidade e região.

O lugar tem uma vista privilegiada. As pessoas que se sentam às mesas do Mirante da Serra podem contemplar a área verde ao fundo e o cartão postal de Lavras, a Serra da Bocaina.

Ao entrar pelo portão do Mirante, os clientes se sentem em uma típica fazenda mineira, com direito a grande varanda, varanda esta que dá vista para a Serra.

A decoração do restaurante é rústica, tradicional do interior mineiro. As cachaças premium expostas para venda, as peças de antiguidade usadas na decoração, o mobiliário de madeira e até os lustres, confeccionados com bambu, deixam o ambiente muito aconchegante e acolhedor. O espaço também conta com um playground rústico para a diversão das crianças.

O cardápio do restaurante inclui pratos tipicamente mineiros, como o frango com quiabo e frango com ora-pro-nóbis, e pratos variados, como moqueca de surubin com camarão, porções, churrasco, e muitos outros. 

Destaque para a variedade de sucos naturais, como o de amora e de uvaia, por exemplo, e para o pastel de fubá, carro chefe do Mirante da Serra. Com receita própria e recheios variados, eles fazem muito sucesso, principalmente o com recheio de queijo Canastra.

O chopp Joia Mesquita, a cachaça Guedes e os sorvetes Casa da Goiaba também são destaques do cardápio, marcas lavrenses que fazem muito sucesso fora também.

Vale a pena a visita ao Mirante da Serra, que fica no Trevo do bairro Água Limpa, em Lavras. Instagram: @mirantedaserra_ . Whatsapp: (35) 98857-0520.