Focaccia Gratipão

Todas as semanas tem novidades na Gratipão Artesanais, a micropadaria delivery localizada em Lavras, com produtos 100% naturais, sem aditivos e conservantes. E a novidade da vez é a Focaccia!

Focaccia é uma iguaria originária da Itália, segundo a história nos conta. Ao longo dos tempos sua receita básica vem sendo adaptada aos sabores e saberes de cada região onde é preparada. Aqui não seria diferente, respeitamos a ancestralidade da receita mas damos nosso toque de originalidade, seja nos ingredientes, na forma de preparar a massa ou mesmo na hora de assar.

Sua fermentação é ainda mais longa e delicada do que aquela aplicada aos pães tradicionais. A super hidratação dessa massa confere a ela aspecto, aroma e textura incomparáveis. A Focaccia Gratipão é capaz de atiçar seu paladar e compõe perfeitamente quaisquer das refeições do dia, do desjejum à ceia, por ser um prato leve e saboroso.

Além da novidade desta semana, a Gratipão tem muitos outros produtos naturais e artesanais, como: Pães Rústicos Artesanais, Folhados Artesanais, bolos com frutas naturais de sabores variados, Muffins, Cupcake, Sonho, Torta de Frango Cremosa com Catupiry, as Manteigas saborizadas, Antepastos e Pastas.

Em destaque:

Croissant Romeu e Julieta;
Croissant Presunto e Mussarela;
Brioche Francês (tipo forma ou Tête);
*Linha Integral Zero Açúcares: Pão de Forma Rústico Integral Multicereais, Pão de Forma Rústico Integral Granola e Mix de Frutas, Pão de Forma Rústico Integral Frutas e Grãos
*Linha Rústica Sem Glúten e Sem Glúten e Lactose: Pão Rústico Artesanal de Forma Sem Glúten, Pão Rústico Artesanal de Forma Sem Glúten e Lactose.

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