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Publicada em: 03/03/2015 19:40 - Atualizada em: 04/03/2015 00:31
Festival da Tilápia quer revelar "Chef Mirim" e abre inscrições
Criança na cozinha não é recomendável, a não ser que ela tenha talento, e é isso que o Festival da Tilápia quer provar

Imagem meramente ilustrativa extraída do site bom-gourmet.com

 

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O Festival da Tilápia, que está sendo realizado nas cidades que fazem parte do circuito às margens do lago de Furnas, quer provar que criança não faz só bagunça na cozinha, mas tem aquelas que tem talento que pode as transformar em um chef. Pensando nisso, foi aberto na segunda edição do Festival da Tilápia, o concurso "Chef's Mirins".

O evento está aberto para crianças entre 7 e 12 anos que tem gosto pela cozinha e que sabe elaborar pratos. Para participar da promoção "Você é o Cheff Mirim", elas devem responder a pergunta: "Que receita de Tilápia você prepararia para o seu ingrediente favorito?"

As inscrições são gratuitas e devem ser feitas até o dia 20 de março. O concurso é divido em duas etapas: na primeira, os jurados que são chefes de cozinha da Abrasel MG (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Minas Gerais), irão selecionar os pratos mais criativos. A lista será divulgada no dia 20 de março no site do festival.

Na segunda etapa, eles irão preparar a receita na Semana do Peixe, que será Carmo do Rio Claro, no dia 26 de março. Nessa fase, a criança terá auxilio de um responsável para ajudar no manuseamento de utensílios cortantes e do forno. A receita deve ser criativa e conceitual, pois eles terão apenas 30 minutos para realizar o preparo.

Como prêmio, o primeiro lugar irá receber R$ 800 e a sua escola um forno industrial. Já o segundo lugar, ganhará um Vale Compras Brinquedo no valor de R$ 300. O terceiro lugar poderá usufruir de um final de semana no Hotel Vale das Pedras, que está localizado em Paraguaçu (MG), com direito a acompanhante.

Acesse o site do Circuito da Tilápia clicando AQUI, ou a página do Facebook do festival (Clique AQUI).

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