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Festival Arte, Cultura & Sabores celebra Queijo Minas Artesanal

O público de Lavras tem um encontro marcado com a 4ª edição do Festival Arte, Cultura & Sabores, que este ano homenageia o Queijo Minas Artesanal (QMA), reconhecido como Patrimônio Cultural e Imaterial da Humanidade pela Unesco.

Promovido pelo Governo de Minas Gerais, pela Quatree e pela Prefeitura Municipal de Lavras, o circuito gastronômico reúne 14 bares e restaurantes da cidade e poderá ser apreciado por moradores e visitantes entre os dias 11 de junho e 4 de julho.

O Festival Arte, Cultura e Sabores de Lavras é realizado pela Lei Estadual de Incentivo á Cultura, Patrocínio Master Quatree e Prefeitura Municipal de Lavras e conta com os patrocínios da Cemig, Governo de Minas Gerais, Villefort e BRZ, e do apoio de Sebrae, Origem Minas, Senac, Unilavras, Vitória Palace Hotel, Unilavras, Comtur, Região Encantos de Minas, Gestão Nossa Senhora das Produções, produção Gamela Criativa, Realização Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais, Governo de Minas – Governo Diferente, Estado Eficiente.

Durante 21 dias, tradição, sabor e cultura se encontram em uma experiência única, tendo o Queijo Minas Artesanal como protagonista. Patrimônio imaterial de Minas Gerais e símbolo da identidade mineira, o QMA revela aromas, texturas e sabores singulares em cada prato desenvolvido pelos chefs locais.

Participam do circuito os seguintes estabelecimentos: Bento Doce, Buono Sorvetes, Cinnamon Drinks, Gourmet Glutão, Granno Pizzaria, H2Life, Hashi, Kyoto Sushi, Meat You, Pastelaria São Geraldo, Romanesqaa, Tchô Burguer, Vila Delivery e Villa Anjos.

O grande encerramento será nos dias 5 e 6 de julho, com uma celebração na Praça do Lourdes, em um ambiente acolhedor, seguro e familiar. A programação inclui a Cozinha Viva Sebrae, oficinas infantis, espaço Brincarte, apresentações circenses, teatrais e musicais com artistas de Lavras. A entrada é gratuita, com contribuição voluntária via PIX no valor sugerido de 5 reais, destinada às ONGs de proteção animal da cidade.

Com curadoria das chefs Fernanda Fonseca e Maria Clara Magalhães, o festival reforça a importância do Queijo Minas Artesanal - um produto com mais de 300 anos de história - como um verdadeiro embaixador do sabor e da cultura de Minas Gerais.

O Festival Arte, Cultura & Sabores reafirma seu compromisso com a valorização dos produtores locais, dos artistas da terra e do público que acredita na cultura como força transformadora. Não fique de fora desse grande encontro que celebra a essência da mineiridade.